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南京金凌美食培训学校
详情>南京市雨花台区玉兰路99号明发广场
项目简介
开胃鱼头、剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
课程阶段
第一阶段:理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:实操演练
核心技术传授:剁椒鱼头、开胃鱼头、剁椒味、香辣味、葱油味。
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
优惠政策
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级
辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解
以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果
包教会学会为止终身免费复训
雨花台区
南京市雨花台区玉兰路99号明发广场老师对我们学习的负责让我愿意推荐给大家学习的,我希望可以有更多的菜品
4.53
物超所值
3.86
现在店里客流量不高,想提高自己的技能,在进行自己动手时,体验非常好
4.50
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