小吃培训
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鸡蛋汉堡做一次要多久呀？
酸辣鸡爪只放酱油和醋么？不用放水么？
春卷皮是怎么做的？
煎饼果子的面糊怎么调比较好？
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢？
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢？
水果捞不能放什么水果？
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么？
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做？
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么？
我做卤菜，一般老卤菜冷藏可以保存多少天？
新手想知道糖和酱油的比例，哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞，要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么？
和面用厨房机不人工摔打可以么？会影响面的质感么？
泡打粉是什么呀？
麻辣烫具体调料的配比是多少呢？
你们炸的鸡块嫩不嫩呀？
脆皮五花肉为何我的不起脆皮？
卤肉做好后一般可以存放几天？
自制的藤椒油怎么做？
奶茶的茶叶一般用什么牌子的？
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候？
小龙虾怎么处理比较快还干净？
烧烤酱什么牌子的比较好？自己熬都放什么调料？
老卤可以直接拿来卤豆制品吗？？
轻食沙拉我看有藜麦呢，配料能写的再详细点不？
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了？
油条为何做的味道发酸？是发酵太久了还是酵母放太多了？
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么？
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竹筒鸡培训
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¥ 1680.00课程价格
3-5天课程周期(天)
终身复训课程服务
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培训学校：
江西飘飘香小吃技术培训学校
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培训地址：
洛阳路345号
4000-500-222
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竹筒鸡的市场背景：
竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈尼族的竹筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，古老朴实。
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实操教学 终身复训
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江西省南昌城区青山湖区
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卢*
2020.12.02 报名课程：竹筒鸡培训学习经验:太好了啊啊啊啊，老师超级认真，态度很好，及时指出我们做得不对的地方，从配方到制作都一丝不苟
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余*
2020.12.02 报名课程：竹筒鸡培训感谢信:感谢老师让我学到了技术，以后身边有想学小吃的朋友我都会推荐来这边。
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