鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
泡椒凤爪

泡椒凤爪

  • 包教包会
  • 随到随学
  • 学会为止
  • 零基础教学
4.25

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终身复训

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“泡椒凤爪”课程详情

  主料:鸡脚
  辅料:泡椒 盐 姜片 八角 花椒 料酒 白醋
  1.准备食材。
  2.将鸡脚剪去指甲
  3.剁成小块
  4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时,中间换几次水,以便血污析出。
  5.锅中水1大勺盐,适量花椒,姜片、八角、料酒烧开。
  6.投入浸泡过的鸡脚。
  7.锅开后要不时的将浮沫撇出。
  8.约五分钟左右,筷子能轻松穿透鸡脚即可关火。
  9.将煮好的鸡脚捞出,用凉水保持小水流,不间断的冲泡二十分钟以上。
  10.冲鸡脚的过程中,将花椒和泡椒、盐倒入盆中,加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、姜片。再视泡椒水加入的量加入适量白醋
  11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用。(中途要搅动翻几次,以便均匀入味)
  12.将泡好的凤爪移入冰箱,尽快食用完毕。

“泡椒凤爪”课程服务
老师一对一指导

辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解

小班教学及时答疑

以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果

实操教学终身复训

包教会学会为止终身免费复训

学校地址

河北省沧州城区市辖区

国营汽车站东站西门南侧10米
学员评价
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罗*

报名课程:泡椒凤爪

生意猫上的视频课程实操有些难度,但是这个课程,轻松解决了我的问题,完全超出我的期望。

4.37

卢*

报名课程:泡椒凤爪

老师对我们学习的负责是我最喜欢的,强烈推荐。

4.19

王**

报名课程:泡椒凤爪

邻居告诉我生意猫app上的课程很不错,无比高效的

4.15

咨询电话(服务时间:周一至周五9:00-18:00) 4000-500-222

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