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唐山烹燃心动小吃培训
详情>唐山市路南烹燃心动餐饮管理有限公司
豪大大鸡排,以大而出名,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。 |
培训内容 原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡、风味鱿鱼、甘梅地瓜、马铃薯薯条、甜不辣、花枝丸等 培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1.鸡排的选择。2.鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。3.风味粉的制作方法与实操。4.脆皮粉浆的制作方法与实操。 5.各产品的炸制时间的控制与练习。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
二 技术支持—特色小吃培训 1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 2.切实的指导店面招牌的设计 3.全面的指导个性化菜单设计 4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
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辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解
以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果
包教会学会为止终身免费复训
河北省唐山城区路南区
唐山市路南烹燃心动餐饮管理有限公司店里客户回头率不高,想让客户能满意,变成回头客,在进行实际操作时,体验非常好
4.03
老师讲课的态度和专业性非常完美,迄今为止最完美的
4.02
店里客户回头率不高,想想开个店,多挣点钱
4.47