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唐山烹燃心动小吃培训
详情>唐山市路南烹燃心动餐饮管理有限公司
四海游龙锅贴 特色小吃,每一个人都喜欢吃,金黄的外表,一口吃一个,都想开个四海游龙店铺,不会做,不会成本控制,不会请人操作,培训所有四海游龙技术,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,真技术配方。
锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,制作精巧,色泽黄白相间,入口焦嫩,鲜美诱人 |
一 财富---四海游龙锅贴 锅贴一般人所理解的是煎饺而已,连在路边支着锅的三轮车那都吃得到。但是到了台湾,这简单的小吃却发展成了台湾的一道名小吃。锅贴那金灿灿而又略带点焦黄的香脆外皮,喜爱油炸脆口之人看了必定要忍不住先下手为强。吃进嘴里,脆边和煎皮“喀嚓、喀嚓”的香脆口感与底面薄而柔软的饺皮相映成趣,内里嫩而多汁的白菜猪肉与鲜虾仁的馅料吃起来也是另一番美味。香脆与嫩软同行,这是吃锅贴的一大乐趣,也是锅贴在台湾风行至今的原因之一吧 |
二 小吃---四海游龙锅贴培训内容 |
培训内容四海游龙锅贴各式口味培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、四海游龙锅贴的系统讲述; 2、四海游龙锅贴原料的选购; 3、四海游龙锅贴食材的预加工; 4、四海游龙锅贴加工的基本标准; 5、四海游龙锅贴加工的工艺步骤; 6、四海游龙锅贴经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
三 技术支持—特色小吃培训 1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案 2.切实的指导店面招牌的设计 3.全面的指导个性化菜单设计 4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
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辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解
以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果
包教会学会为止终身免费复训
河北省唐山城区路南区
唐山市路南烹燃心动餐饮管理有限公司难以置信,我的建议是面授
4.31
真是简单易懂的
4.01
不论是讲师手把手教学,做到包教包会还是实际操作都做的很好用
4.59