小吃培训
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鸡蛋汉堡做一次要多久呀？
酸辣鸡爪只放酱油和醋么？不用放水么？
春卷皮是怎么做的？
煎饼果子的面糊怎么调比较好？
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢？
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢？
水果捞不能放什么水果？
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么？
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做？
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么？
我做卤菜，一般老卤菜冷藏可以保存多少天？
新手想知道糖和酱油的比例，哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞，要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么？
和面用厨房机不人工摔打可以么？会影响面的质感么？
泡打粉是什么呀？
麻辣烫具体调料的配比是多少呢？
你们炸的鸡块嫩不嫩呀？
脆皮五花肉为何我的不起脆皮？
卤肉做好后一般可以存放几天？
自制的藤椒油怎么做？
奶茶的茶叶一般用什么牌子的？
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候？
小龙虾怎么处理比较快还干净？
烧烤酱什么牌子的比较好？自己熬都放什么调料？
老卤可以直接拿来卤豆制品吗？？
轻食沙拉我看有藜麦呢，配料能写的再详细点不？
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了？
油条为何做的味道发酸？是发酵太久了还是酵母放太多了？
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么？
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烤鸭脖培训
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- 零基础教学
4.20综合评分
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课程周期(天)
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培训学校：
饭特香小吃培训学校
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培训地址：
漯河市火车站向北100米路西（公安街与中华路交叉口15号）
4000-500-222
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２-3天（根据个人情况而定）；
上午9:00-12:00；下午2:00-5:00
1.烤鸭脖的发展史及基础知识。
2.烤鸭脖各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭脖配料的配制及方法。
4.烤鸭脖的卤水的制作配方及技巧。
5.烤鸭脖的各种半成品搭配制作。
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报名课程：烤鸭脖培训在生意猫平台上看到的，从众多机构里面选择了这家，果然没有让我失望
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