小吃培训
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鸡蛋汉堡做一次要多久呀？
酸辣鸡爪只放酱油和醋么？不用放水么？
春卷皮是怎么做的？
煎饼果子的面糊怎么调比较好？
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢？
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢？
水果捞不能放什么水果？
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么？
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做？
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么？
我做卤菜，一般老卤菜冷藏可以保存多少天？
新手想知道糖和酱油的比例，哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞，要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么？
和面用厨房机不人工摔打可以么？会影响面的质感么？
泡打粉是什么呀？
麻辣烫具体调料的配比是多少呢？
你们炸的鸡块嫩不嫩呀？
脆皮五花肉为何我的不起脆皮？
卤肉做好后一般可以存放几天？
自制的藤椒油怎么做？
奶茶的茶叶一般用什么牌子的？
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候？
小龙虾怎么处理比较快还干净？
烧烤酱什么牌子的比较好？自己熬都放什么调料？
老卤可以直接拿来卤豆制品吗？？
轻食沙拉我看有藜麦呢，配料能写的再详细点不？
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了？
油条为何做的味道发酸？是发酵太久了还是酵母放太多了？
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么？
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春饼
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4.25综合评分
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培训学校：
潍坊金大妈小吃培训学校
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培训地址：
城关街道 潍坊火车站东金大妈小吃培训学校
4000-500-222
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1、将面粉用开水和成烫面，加少许凉水反复扎匀后醒发片刻备用；,2、坐锅点火倒油，下入保龄菇丝炒软，再依次放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均匀，调入盐、味精、香油出锅备用；,3、将面团取出下剂，按扁后表面刷一层香油，撒一层薄面，分别将两块面饼对着叠起，再擀成薄饼，平锅中刷一层油，将面饼放入烙至两面成熟，出锅后撕开即成两张春饼，食用时卷入炒好的蔬菜即可。
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1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.选材、配方。
3.制作技术和方法。
培训流程 示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
培训时间 不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定
金大妈小吃培训学校祝你创业成功，财源滚滚！
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李**
报名课程：春饼自己动手有些难度，但是老师讲课的态度和专业性,轻松解决了我的问题，一个令人满意的决定
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