鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
卤肉卷

卤肉卷

  • 包教包会
  • 随到随学
  • 学会为止
  • 零基础教学
4.24

综合评分

¥ 1200.00

课程价格

约2-3天/学会为止

课程周期(天)

终身复训

课程服务

4000-500-222
已售
11991
咨询底价
立即咨询

“卤肉卷”课程详情




培训内容

1.卤肉卷 的所有原料识别与采购。
2.卤肉卷 的配比技术与和面手法。
3.卤肉卷 的配方及实际动手操作。
4.卤肉卷 的秘制酱料调制。
5.卤肉卷 的的制作全部过程。

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到卤肉卷全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

原培训费用:1680 元
活动优惠价:1200 元 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。


卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。目前,大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。

“卤肉卷”课程服务
老师一对一指导

辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解

小班教学及时答疑

以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果

实操教学终身复训

包教会学会为止终身免费复训

学员评价
查看更多

胡*

报名课程:卤肉卷

我对它的评价是非常完美

4.12

朱*

报名课程:卤肉卷

赞不绝口

4.37

张*

报名课程:卤肉卷

感谢女朋友让我学这个课程,想增加一些特色的菜品

4.25

咨询电话(服务时间:周一至周五9:00-18:00) 4000-500-222

Copyright©2018-2021 SHENGYIMAO.COM All Rights Reserved 北京天创时代信息技术有限公司 版权所有

京ICP备05067717号-22

客服咨询
微信咨询

开店指导

添加创业导师微信
领取详细的创业资料
张老师
舒老师
王老师
莉莉老师
您好!我们是生意猫平台100名创业导师代表,我们非常乐意为您提供专业 的咨询服务和选课方案,为您匹配最适合您的实体创业课程,欢迎咨询我们。
立即咨询