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长沙湘味轩美食实训中心
详情>长沙经济技术开发区板仓南路26号尚都花园3期7栋215房
[广式烧鸭面培训内容]
培训内容
1. 对烧鸭的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;
2. 对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
3. 多种烧鸭的酱料调制方法;
4. 调制潮州卤水的汤底、口味;
5. 卤水的制作方法和卤汤的保存方法。
培训方式
按照广式烧鸭标准的比例配方和制作方法,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
[培训课程安排]
苏味轩技术领先,全国连锁品牌,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解
以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果
包教会学会为止终身免费复训
湖南省长沙城区市辖区
长沙经济技术开发区板仓南路26号尚都花园3期7栋215房在进行生意猫上的视频课程实操时,体验非常好
4.32
很简单易懂的!
4.29
不论是这个课程还是生意猫上的视频课程实操都做的很高效,我对它的评价是非常高效
4.20