鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
鲜椒鱼锅培训

鲜椒鱼锅培训

  • 包教包会
  • 随到随学
  • 学会为止
  • 零基础教学
4.31

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7天

课程周期(天)

终身复训

课程服务

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“鲜椒鱼锅培训”课程详情

上课时间:自由安排

培训周期:一个月以内

授课老师:梅老师

教学内容

1、讲解原材料的识别及选用

2、加工糍粑海椒,火锅豆瓣及香料。

3、底料的炒制

4、火锅炼油

5、菜品加工及保存,荤菜菜品制作码味及部分素菜的退盐、泡水处理。

6、菜品的装盘

7、高汤的制作

8、锅底的调制和蘸碟的调制

9、各种菜品的切法及穿串方法

10、选址、定位、装修、采购、定价、开业宣传造势。

培训流程

学员所选学项目的全套制作工艺:选材,处理材料,烹制,出成品。所有过程全部由老师手把手指导,学员亲自操作。确保学员学到真正技术。

对于初次接触餐饮行业的学员,我们先从*基本的厨房用具安全使用开始,如:刀具使用,专业炉灶使用,专业厨房设备使用等。学员所选项目需要材料的辨认、清洗、处理;调味料的辨认;秘制调味料的调配。

学习五步走:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

学员与老师零距离探讨和学习,随时保持与餐饮企业沟通,掌握新时尚

眼光决定财富,技术成就梦想。一个无悔的选择,一个实惠的项目!

巴人餐饮技术学习的五大优势

优势一:学习时间灵活性

根据学员的时间来量身定做订课程表,随到随学,学会为止。

优势二:合同期效长

可以让您放心创业,如有技术问题可以随时联系,必要时可以二次返学,不再收取任何学习费用。

优势三:一次性收费,没有其他任何费用

公司只收取学员一次性技术转让费,比如学员选择:1800元学费,(这1800元包括学员的技术配方资料费、材料费)除了这1800外不再收取您其他任何费用了费用。

优势四:巴人餐饮专业性

巴人餐饮专注于四川火锅特色小吃培训,由资深的厨师教学,老师拥有丰富经验培训项目均以四川特色作为主打,专业的教学、成熟的配方、耐心全面讲解。

优势五:巴人餐饮服务性

巴人餐饮与学员建立长期合作关系,学员在创业之路遇到任何技术问题,可以随时咨询,本中心还为可以为量身打造适合你的经营策划方案,可以让您放心创业,如有技术问题可以随时联系。

本中心保证每位学员亲自动手,师傅一对一培训,学员一人一灶。随到随学,包吃包住,包材料费。所有技术,学会为止,时间不限。免费享受后期技术升级,免费后续跟踪指导服务,解决你的后顾之忧。

“鲜椒鱼锅培训”课程服务
老师一对一指导

辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解

小班教学 及时答疑

以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果

实操教学 终身复训

包教会学会为止终身免费复训

学校地址

总校(马鞍北路校区)

东门街79号
学员评价
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杨**

报名课程:鲜椒鱼锅培训

这个课程是我最喜欢的

4.16

谭*

报名课程:鲜椒鱼锅培训

不论是这个课程还是自己动手都做的很简单易懂。

4.52

喻**

报名课程:鲜椒鱼锅培训

讲师手把手教学,做到包教包会非常方便清晰,赞不绝口。

3.87

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认领/删除项目,请将企业相应证明材料发送邮箱:sym-tbd@shengyimao.com 请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实。

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