鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
云南过桥米线

云南过桥米线

  • 包教包会
  • 随到随学
  • 学会为止
  • 零基础教学
4.22

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8天

课程周期(天)

终身复训

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“云南过桥米线”课程详情

培训内容
1. 实操课:鸡肉过桥米线
2. 实操课:什锦过桥米线
3. 实操课:三鲜过桥米线
培训过程
1. 实操课:云南过桥米线的原材料识别与采购。
2. 实操课:云南过桥米线的高汤配方和熬制方法。
3. 实操课:云南过桥米线的红油制作方法。
4. 实操课:云南过桥米线的各种菜的搭配和保鲜方法。
6. 实操课:云南过桥米线的设备操作及使用和保养。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
原培训费用:2980 元
活动优惠价: 1980 元
包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
最新优惠
最新活动内容:
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠。
活动解释:
任选两个项目或三个项目,赠送的项目培训费需不超过您所选项目的最低培训费。
如:李先生想报名,原味汤粉:1280元,石锅鱼:1680元,那送的项目培训费就不能超过1280元。
特别赠送
培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等…
项目介绍
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。

“云南过桥米线”课程服务
老师一对一指导

辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解

小班教学 及时答疑

以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果

实操教学 终身复训

包教会学会为止终身免费复训

学校地址
学员评价
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程*

报名课程:云南过桥米线

女朋友在生意猫帮我报名的这个课程女朋友和我说生意猫上的课程很不错,并且让我也报名学一下,从未如此完美的

4.13

包**

报名课程:云南过桥米线

邻居向我推荐了这个课程,完全超出我的期望,要是可以在我们当地有线下机构就更好了

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