鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
小笼包培训

小笼包培训

  • 包教包会
  • 随到随学
  • 学会为止
  • 零基础教学
4.30

综合评分

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课程价格

8天

课程周期(天)

终身复训

课程服务

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“小笼包培训”课程详情

小笼包项目

1.小笼包吃的人非常多

2.小笼包的设备比较简单,一个小小的笼屉就可以解决了

3.杭州小笼包店,全国各地都有

培训种类

★鲜肉小笼包★芽菜小笼包★香菇小笼包★牛肉小笼包★鸡汁小笼包★豆沙小笼包★韭菜小笼包等等

技术培训

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得

2、店面的选址

3、店面装修与设计

4、店内设备的准备与应用

5、菜单的定价参考

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、原材料的选择,采购,成本,预算。

培训时间

1:馅料

第1步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例,方法等知识。

2:面团

第2步,主要系统学习如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

3:蒸包子

第3步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。

“小笼包培训”课程服务
老师一对一指导

辅导老师根据学员学习情况进行跟踪和讲解

小班教学 及时答疑

以学员为中心,真正保证每个学员的学习效果

实操教学 终身复训

包教会学会为止终身免费复训

学校地址

天桥校区

无影山东路38号
学员评价
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郭*

报名课程:小笼包培训

生意猫上的视频课程实操有些难度,但是讲师的专业性,轻松解决了我的问题,我非常喜欢。

3.80

关**

报名课程:小笼包培训

物超所值,我希望可以推出更多的爆款餐饮课程

4.45

任*

报名课程:小笼包培训

讲师的专业性和这个课程给我的感觉非常好,是我见过最完美的

4.08

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认领/删除项目,请将企业相应证明材料发送邮箱:sym-tbd@shengyimao.com 请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实。

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