鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?

香煎猪劲肉

吃过猪颈肉的人,应该都会着迷于它的弹脆口感,油脂如细密的雪花,且肥而不腻,一头猪仅2片!猪颈肉由于肉质口感特殊不易老,经典的做法是煎或者烤,做成猪颈扒或者切片。没用烤箱的朋友,可以尝试下我这个做法!食材:猪劲肉250克生姜一片         香葱一棵蒜头一个         蚝油适量 酱油适量         蜂蜜适量 油适量做法:1、买回来的猪劲肉清洗干净之后沥干水分,相中切成丝,蒜头拍扁切成泥,姜葱切段备用。2、猪劲肉用牙签扎一下,这样子更入味。加入适量的蚝油,适量的酱油,适量的盐,适量的蜂蜜。以及香葱段,还有生姜丝,蒜头碎,一起搅拌均匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。3、起锅刷油油热的时候放入腌制好的猪劲肉,煎至两面金黄就可以捞出来切成薄片。吃的时候可以沾酸辣酱,超级不错。

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