好吃的炒豆腐
用料
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油少量
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盐2克
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卤水豆腐1块
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生抽2勺
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老抽半勺
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蚝油适量
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蒜末2瓣
食材
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好吃的炒豆腐的做法
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step1步骤1
准备一块新鲜的卤水豆腐,豆腐切块,凉水下锅,水开2分钟左右捞出。焯水是为了豆腐去豆腥,后期炒的时候也会更入味。
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step2步骤2
蒜切好备用。
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step3步骤3
调汁。生抽,老抽,盐,耗油,加点水,小半碗就可以。
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step4步骤4
少油,油热放蒜,倒入调好的汁。
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step5步骤5
倒入豆腐,翻炒均匀。
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step6步骤6
出锅。可以撒点葱花装饰好看,我自己家吃,就不用了。
评论
茕兔西顾Rabbit看着还不错,今天晚上我试试,成功了返图吃出花开学做了很好吃,谢谢作者。黄鸢我也想吃07成年人哈哈,开始上传菜谱了娜小娜2774371711什么时候请我吃饭“好吃的炒豆腐”的其他做法推荐
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