仿骨汤麻辣烫

• 用料

  食材

  三鲜火锅底料
  半包
  牛奶
  100克
  火锅丸子
  适量
  蔬菜
  自己定

• 仿骨汤麻辣烫的做法

  

  step1

  步骤1

  准备食材

  

  step2

  步骤2

  豆腐切片

  

  step3

  步骤3

  热锅凉油，放入葱姜蒜末，翻炒均匀，炒出香味，放入半包三鲜火锅底料，炒出底料的清油，然后再加入100毫升牛奶、一大碗水，开大火烧开。--（注意：牛奶可以使你的汤底很像骨汤的感觉，但是如果你实在接受不了，不加牛奶也是可以的。）

  

  step4

  步骤4

  烧开的汤底，拿一个滤网将杂质过滤出来，只留汤底，再大火烧开。

  

  step5

  步骤5

  烧开先放耐煮的食材，像火锅丸子、宽粉等耐煮的食材，等再次烧开，再放入青菜和肥牛，煮软就可以。

  

  step6

  步骤6

  我们来调一个麻汁，碗中麻酱2勺、花生酱1勺、味极鲜1勺、麻油半勺、孜然粉半勺加少许温水，搅拌均匀，好吃的麻酱就调好了。

  

  step7

  步骤7

  煮好的麻辣烫放入盘中，顶上撒上搅拌好的麻汁就可以美美吃一顿了。

• 评论
  

  声哥哥

  看起来好好吃呀

  2020-06-18 22:15:48

  

  吃嗨乐

  这个方子好好吃 ！

  2020-06-15 00:18:32

  

  ZoeToujours

  配方详细！！厉害！

  2020-06-14 20:34:11

  

  那缕阳光150

  收藏了，很详细

  2020-06-14 04:57:01

  

  罗夏_Rorcshach

  味道怎么样哇

  2020-06-13 19:47:50

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