「400次咖啡」我们来做一杯DalgonaCoffee

「400次咖啡」又名为Dalgona Coffee，亦即是焦糖泡沫咖啡。「400次咖啡」的做法很容易，把咖啡粉、砂糖和热水以1：1：1的比例，用人手打400次（亲试，鬼话千万别信）打至变成泡沫的质感，之后就可以随喜好加在热水、牛奶

• 用料

  食材

  黑咖啡粉
  2勺
  糖
  2勺
  温水/温奶
  2勺

• 「400次咖啡」我们来做一杯DalgonaCoffee的做法

  

  step1

  步骤1

  咖啡粉两平勺（家用不锈钢圆勺）

  

  step2

  步骤2

  白糖两勺

  

  step3

  步骤3

  牛奶两勺，然后搅拌均匀

  

  step4

  步骤4

  打发至颜色变淡，像浓稠的酸奶状就好了

  

  step5

  步骤5

  杯中加入适量牛奶🥛

  

  step6

  步骤6

  然后加入适量打好的咖啡奶泡

  

  step7

  步骤7

  放上喜欢的模具，用可可粉筛上图案

  

  step8

  步骤8

  一杯口感香醇的咖啡就好了，真的很好喝，你可以试试哦

• 评论
  

  晨宇糖果

  大爱啊，这个你都做到了，蛮佩服的。之前光学习这个都花了好多钱

  

  汐葵owo

  这个做法太好吃了

  

  Jasmine-love

  看起来好好吃呀

  

  Cecilia_blue

  眼睛学会了，手却学不会！

  

  胡一天家的小仙女胡两天

  感觉好简单

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