简单易上手番茄肥牛汤
用料
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肥牛一盒
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西红柿3小个
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金针菇1把
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生抽两平锅铲
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糖见图
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盐见图
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火锅烤肠适量
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自制小肉圆适量
食材
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简单易上手番茄肥牛汤的做法
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step1步骤1
备料:肥牛在开水里汆水(水里放点生姜、料酒)番茄划刀开水烫,撕掉外皮切丁 金针菇就是撕开洗干净就好啦
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step2步骤2
放油炒番茄炒出汁,不出汁的话用锅铲捣碎,记得中火,不要大火,不然还没捣碎,汁就干了
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step3步骤3
炒番茄的时候放入这样调料勺,两勺半,根据个人口味调节,我喜欢酸酸甜甜的
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step4步骤4
炒的差不多了,就放水,水煮开了调味
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step5步骤5
两勺盐,后续淡了再加
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step6步骤6
两平勺生抽
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step7步骤7
加入老公爱吃的火锅烤肠
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step8步骤8
加入妈妈爱吃的金针菇
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step9步骤9
加入我爱吃的自制小肉丸
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step10步骤10
加入主角肥牛(不喜欢太老的肥牛,可以选择快好的时候放,但是煮的时间太短可能会不入味,大家自行选择)
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step11步骤11
沸腾后再稍微煮一下就好啦
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step12步骤12
这样简单容易的番茄肥牛大杂烩汤就好啦!真的非常好吃哦😋
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评论
Toby宝贝妈味道挺不错的,喜欢吃2020-06-27 04:35:44卢小厨美食记真赞 多点这样的菜谱多好 少买多少七七八八2020-06-25 14:27:20九公主与骑士方子很细致,文笔也很好,收藏了~2020-06-24 21:10:13烘焙我很喜欢卖相绝了,做法也好学,准备试一下,2020-06-23 16:01:37褶邹袖口又是一美味2020-06-23 10:59:25“简单易上手番茄肥牛汤”的其他做法推荐
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