黄焖鸡米饭

• 用料

  食材

  鸡腿
  1只
  干香菇
  15朵
  青椒
  2个
  干辣椒
  3个
  土豆
  2个
  冰糖
  一小把
  八角
  2个
  香叶
  2片

• 黄焖鸡米饭的做法

  

  step1

  步骤1

  鸡腿肉斩件，切成小块，用少许盐和料酒腌一个小时。不腌问题也不大，腌了会更入味。干香菇用热水泡发，泡发的水留好。土豆切块，青椒切块备用。

  

  step2

  步骤2

  起锅热油，加入冰糖，化成焦褐色，倒入鸡肉块翻炒，上色之后倒入土豆块翻炒几下。

  

  step3

  步骤3

  加水没过食材，泡发的香菇水加里面。大火烧开之后转中火，加入盐一勺，酱油两大勺，胡椒粉半勺，炖十五分钟。

• 评论
  

  妮姐儿也是姐儿

  收藏了，很详细

  2020-06-27 20:56:55

  

  femalenanana

  我改了下步骤,结果。。。

  2020-06-27 06:49:49

  

  Caramel_K

  谢谢你分享

  2020-06-27 05:29:23

  

  s-xxl

  看着蛮简单，有空试试来回复

  2020-06-26 00:06:31

  

  杀死克里

  厉害厉害，有食欲，期待楼主更多美食。

  2020-06-25 07:06:31

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