潮汕小吃猪脚圈

我们大潮汕太多美食了数也数不清小时候经常吃的一种小吃现在自己会做了回味一下不能只知道吃还要知道是怎么做出来的试过两种材料大一点的和小虾米感觉放小虾米比较好吧还有番薯摞潮汕话也是也好吃的直接切片滚一下面粉下锅炸就好了简单粗暴

• 用料

  食材

  芋头
  1个
  番薯
  1个
  鸡蛋
  1个
  五香粉
  适量
  胡椒粉
  适量
  盐
  适量
  香葱
  适量
  虾米
  适量
  面粉
  350克
  粘米粉
  150克
  水
  560克

• 潮汕小吃猪脚圈的做法

  

  step1

  步骤1

  准备好材料

  

  step2

  步骤2

  俺家亲爱的好婆婆帮我削皮切成小块，我负责做🥰🥰🥰

  

  step3

  步骤3

  锅里放油，炸到七八成熟，等下里面才不会变糊了，哈哈哈哈

  

  step4

  步骤4

  炸好盛起来备用……

  

  step5

  步骤5

  放入香葱和五香粉

  

  step6

  步骤6

  把盐和五香粉，胡椒粉，葱混合均匀，再放入水

  

  step7

  步骤7

  调好面粉，

  

  step8

  步骤8

  模具用了不粘锅型的蛋挞壳🤣🤣🤣，某宝上也有买这些专门炸东西的工具，放一点炒好的芋头番薯，再放调好的面粉。再点缀上小虾米～

  

  step9

  步骤9

  油五成熟，放锅里炸

  

  step10

  步骤10

  不粘锅型的，轻松脱模具，哈哈哈

  

  step11

  步骤11

  最后捞出来的时候要大火逼出油，中间用中小火呢，好吃😋的猪脚圈就出炉了，没有猪脚，长得像猪脚吧，哈哈哈，好吃就行了🤣🤣🤣

  

  step12

  步骤12

  简单粗暴的番薯➕芋头裸也是好好吃的

• 评论
  

  晓颖妈咪

  机智到不行

  2020-07-22 18:51:06

  

  狐狸和熊

  我准备试一试，然后咱们交流哈

  2020-07-22 16:12:45

  

  ZOE-TSN

  真赞  多点这样的菜谱多好  少买多少七七八八

  2020-07-22 13:34:38

  

  李倩one

  现在上的厅堂 下得厨房了

  2020-07-21 18:31:26

  

  景程小五

  你可真是个小天才

  2020-07-16 07:30:13

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