蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒸箱版)
虽然是天天待在家出不去,但是生活也不能将就,能够分享给大家是很开心的事情,也感谢我的七十多位粉丝的信任,我会用心分享给大家!谢谢!
用料
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扇贝9只
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蒜蓉半碗2个蒜头的量
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生抽1勺
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小米辣3只
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耗油半勺
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盐适量
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粉丝1小把
食材
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蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒸箱版)的做法
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step1步骤1
蒜切成颗粒,尽量碎一点,我用的是蒜泥神器拉出来的,好用。喜欢吃辣椒的可以把小米辣切段一起放入搅碎。
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step2步骤2
锅中放油,五成热的时候放入一半的蒜沫搅拌均匀再放入另一半翻炒几下,加入生抽,耗油,再适当放入盐,咸淡根据自己口味尝一下。
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step3步骤3
扇贝洗净,我有单独解冻了9颗贝柱,给每个扇贝上面又放了一颗贝柱。
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step4步骤4
有强迫症的我觉得不给盘子放满心里难受,洗了一小把金针菇放上了。把粉丝放扇贝上面。
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step5步骤5
用勺子把做好的蒜蓉酱挖上去。
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step6步骤6
我用烤箱蒸的大概100度18分钟左右就可以了,如果用锅蒸蛋的话水开以后放入大概15分钟就可以了。
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step7步骤7
出锅,开吃!味道很赞👍🏻
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评论
程宏军_vodg想吃2020-09-18 12:07:59陈温柔-roo一定很好吃❤️2020-09-18 09:46:59大大大……晴天好棒,好厉害2020-09-17 22:00:35hezi_70116如何培训教学?2020-09-17 14:26:42为美好努力你也太有意思了哈哈哈2020-09-12 02:35:22“蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒸箱版)”的其他做法推荐
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