芝麻番薯饼
一个不怎么专业de菜谱 糊了点的红薯饼更加好吃呢 期待下一次的自己能够做出更好的饼
用料
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红薯3小个
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糯米粉1:1.5克
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芝麻适量克
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🥛牛奶少许
食材
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芝麻番薯饼的做法
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step1步骤1
第一步先把番薯切片 在冷水锅中蒸大概20分钟 呈现金黄色软化即可 再放置碗中搅成泥🍠
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step2步骤2
第二步在番薯泥中倒入适量的白糖牛奶和根据比例的糯米粉 揉成面团 揉好的面团是门技术活所以我也达不到最完美状态😝 再从大面团中揉出小面团 按压椭圆形粘上白芝麻(如芝麻不怎么粘可以沾点水在面团外表)
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step3步骤3
没有找到不粘锅的我 一下子油温过高了有点小糊😅最后的步骤是锅中放油煎至两面金黄 可以稍微放多一点油 油温不能过于高!!!
评论
卖萌的小喵厉害厉害,有食欲,期待楼主更多美食。西利亚元帅的手套方子总是这么正宗,多多更新哦白素女侠支持!摩羯女霸王机智到不行台北到淡水可以呀 好厉害 看起来很美味“芝麻番薯饼”的其他做法推荐
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