懒人菜&凉拌金针菇
金针菇是很多人的心头好,吃惯了蒜蓉金针菇,今天来做一款冷菜吧,5分钟就能完成简单操作,味道却是极好的。
用料
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金针菇200克
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青椒30克
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红椒30克
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生抽15克
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老抽2克
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醋15克
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白糖6克
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葱1棵
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大蒜1瓣
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干辣椒2个
食材
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懒人菜&凉拌金针菇的做法
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step1步骤1
原料
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step2步骤2
切葱花、蒜末、干辣椒段,青、红椒切成菱形。
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step3步骤3
所有调料放入小碗中,搅拌至白糖融化。
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step4步骤4
葱、蒜、干辣椒、青椒、红椒,放入小碗中,油烧热淋再上面烫一下。
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step5步骤5
倒入调好的调味汁混合。
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step6步骤6
金针菇切去尾部,撕成小块,洗干净。
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step7步骤7
锅里水烧开,放入金针菇煮熟,很容易成熟哦。
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step8步骤8
煮熟后捞出,放入冷开水中过凉。
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step9步骤9
金针菇沥干水分后装盘,倒上调好的调味汁即可
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step10步骤10
简单味道又超好
评论
吃货小甜作者写得好详细,细节也都温馨提醒,太棒了,赶紧收藏。Lorrie_看起来很好吃十里故清欢看着流口水爱吃爱做的小美这个方子好好吃 !小炒肉做法大全支持!“懒人菜&凉拌金针菇”的其他做法推荐
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