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- 果汁机自制米豆腐大米100克（据说用早稻米比较好）、水200克（大米和水按照1:2的比例，根据实践经验适当±）、食用碱0.5-1克（碱放多了米豆腐味道苦涩）、米豆腐可凉拌，也可水煮，味道都极好，根据个人喜好制作小吃果汁浮生若梦_56782915420219715人看过
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