鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
地摊经济,让普通人也能赢在起跑线上

       地摊聚集的地方,往往也是这个城市烟火气息最浓郁的地方,无数商业大佬都从这里开始了创业第一步,在经历了人人喊打到处流窜的心酸后,我国地摊经济迎来了重新复苏。

  地摊经济这个被看成经济复苏的新动力,引爆了全民热潮。

  摆地摊儿一夕之间成为了万众狂欢的盛宴,相信不久的将来,人们打招呼的方式将从“吃了吗?”变成“摆摊儿了吗?”。

  2020风口之下,人人皆可摆地摊。然而这仅仅只是一个起点。摆地摊儿也有很多的不为人知的道行。既然决定摆地摊,那你就得赢在起跑线上。

  万事开头难,搞懂摆地摊的一条龙,并不是件容易事儿,卖什么,在哪卖,都是有含金量的。现在很多媒体报道,博士生、白领纷纷走上街头摆地摊儿,别看有些人摆地摊儿的人学历高,见识广,但他们不一定懂地摊儿界,不一定有天桥儿上的大爷懂行,也不一定能比推着小吃车的大妈挣得多。

  所以,进军地摊儿界,一定要搞清楚的摆摊儿的两件事儿。否则将会是偷懒一时爽,赔钱火葬场。

  第一件事儿,选址。

  摆地摊儿用老话儿讲叫行商,就是没有固定的位置,流动经营。但是在流动的场所售卖中,每一个地点的生意好坏也都是显而易见的。所以在地摊儿的选址上,要对摆地摊儿选择位置的人流量、高峰时间、客户群体、风险指数等方面,要做到心中有数。

  选对位置后,自行车、三流车、小吃车、私家车的后备箱统统利用起来,只有你想不到的,没有你摆不了的。

  第二件事儿,选货。

  与实体店相比,摆摊儿胜在物美价廉,但是选货不谨慎本钱打水漂。

  选货的时候一定要擦亮你的钛合金双眼,投资金额不宜过多,否则货品容易压仓。我们要做到不亏就是成功,卖出就是赚到。

  当然要成功赚钱,还是要对症下药,地摊的属性在于即时消费,卖的东西最好是让人无需思考的,直接就能够买的商品。比如地摊界长盛不衰的“扛把子”——小吃类,没有人专门奔着地摊儿小吃去的,都是走过路过的说吃就吃的消费,中国人最擅长的就是吃,只要味道够好,回头客自然不少。

  以地摊经营小吃为例,成本低,操作简单,只要味儿好,卫生,想不火都难。小吃地摊儿火的秘诀就一个,就是给人的味蕾留下深刻的记忆。这就对摊主的手艺是一个严重的考验了。

  同样的产品,品尝过的人自然能做出个三六九等的判断,而这个三六九等的区分关键就在于产品的制作,说的在有深度一点就是制作产品的配方。

  一般人手里有一配方,恨不得挖地三尺藏起来,扣扣搜搜的不愿与人分享,但大方讲究的也大有人在,有个叫生意猫APP的平台,签约了很多民间美食大咖,做出来的小吃产品都排队等着上舌尖上的中国第四季呢,这些大师用独家的绝活手艺和产品配方收徒近千人,说不定你们城里最火的小吃地摊儿主,就是从生意猫上学的手艺。

  除了上面提到的小吃类,地摊儿选货还有一个也不可忽视,那就是女人的东西,因为女人的购物能力是人们无法想象的。选货的产品如果是能激发少女心的东西,这个商机绝对错不了。

  摆地摊也要讲究的是将知识变为财富。虽然条条大道通罗马,摆地摊儿的玩法也有很多种,但是行业里的规则一定要做到心里有数,最好的办法就是入行前找个专业的平台,从选址、选品、攻略甚至是服务都完善的平台了解,如上生意猫APP的地摊经济板块,全套练摊儿技能+攻略,随便翻翻,都能学到本事。

  武侠小说中总喜欢说,江湖就是先知、先见、先行。在摆地摊的江湖中,如果具有先知、先见、先行的技能,才能让你在城市的烟火中找到属于自己的“小确幸”。

咨询电话(服务时间:周一至周五9:00-18:00) 4000-500-222

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