鸡蛋汉堡做一次要多久呀?
酸辣鸡爪只放酱油和醋么?不用放水么?
春卷皮是怎么做的?
煎饼果子的面糊怎么调比较好?
酸辣粉的辣椒油怎么做才好吃呢?
做出来的肉不粘稠是怎么回事呢?
水果捞不能放什么水果?
麻辣香锅的腐竹需要提前处理一下么?
灌汤小笼包的馅料皮冻怎么做?
串串香的汤底需要用鸡汤熬制么?
我做卤菜,一般老卤菜冷藏可以保存多少天?
新手想知道糖和酱油的比例,哈哈哈~
你家的轻食搭配都很赞,要有卡路里标识那就完美了~
鸡蛋灌饼面饼容易断是烫面部分太多了么?
和面用厨房机不人工摔打可以么?会影响面的质感么?
泡打粉是什么呀?
麻辣烫具体调料的配比是多少呢?
你们炸的鸡块嫩不嫩呀?
脆皮五花肉为何我的不起脆皮?
卤肉做好后一般可以存放几天?
自制的藤椒油怎么做?
奶茶的茶叶一般用什么牌子的?
铁板鱿鱼做时要怎么掌握火候?
小龙虾怎么处理比较快还干净?
烧烤酱什么牌子的比较好?自己熬都放什么调料?
老卤可以直接拿来卤豆制品吗??
轻食沙拉我看有藜麦呢,配料能写的再详细点不?
做烤鱼为何鱼肚子朝上烤10分钟就碎了?
油条为何做的味道发酸?是发酵太久了还是酵母放太多了?
砂锅土豆粉的高汤是用骨头煮的么?
想开奶茶店?超值6500元开店方案给你!

大学毕业后就创业,想创业但资金少,就想到了卖奶茶,因为奶茶成本低,投资成本小,而且利润也高,事实证明,开奶茶店没有错。因为这几年的确是赚钱了,还在当地开了分店,虽然只有两家店,但收入对我来说也是非常可观的,超出了我的预期。

开店时间不长,但也有了一定的经验,在采购时,不知道要买哪些东西,哪些东西更实用,我把个人微薄的经验告诉给大家,希望可以帮助到想开奶茶店的朋友们。

必买开店设备

果糖机.jpg拉茶袋.jpg
奶茶桶.jpg珍珠锅.jpg
碎冰机.jpg制冰机.jpg
工作台.jpg煮锅.jpg
茶杯.jpg吸管.jpg

果糖机:果糖机可以精准控制糖量,如果不用果糖机手动添加糖浆也可以,但控制糖量上略有偏差,会影响口感,顾客在选择添加糖量时不容易把握。

拉茶袋:拉茶袋过滤茶叶,做出的奶茶口感更细腻。

奶茶桶:奶茶桶主要功能在于保温,存放茶水喝纯。

珍珠锅:我们买来的珍珠锅一般为半成品,珍珠锅煮熟珍就可以直接使用了。

制冰机:制成冰块,夏天很多人喜欢加冰的冷饮,夏季使用较多。

碎冰机:制冰机制成的冰块较大,碎冰机帮助我们碎成小冰块,方便使用。

工作台:奶茶桶、果糖机等都可以放在工作台上,方便我们使用。

煮锅:煮锅主要用来煮制茶水。

奶茶杯:奶茶杯建议购买两种大小茶杯,给顾客选择大小杯的机会。

吸管:吸管不用多解释,和奶茶杯配套使用。

优质原料采购

红茶.jpg绿茶.jpg
乌龙茶.jpg牛奶.jpg
椰果.jpg糖浆.jpg
芋圆.jpg珍珠.jpg

红茶、绿茶、乌龙茶:制作奶茶的必备用品,推荐这三款基本茶饮。

牛奶:牛奶也是制作奶茶必备可少的食材之一。

糖浆:糖浆主要用来控制奶茶的甜度。

椰果、芋圆、珍珠:推荐这几种配料,顾客较为喜欢。除此以外,还有仙草、奥利奥等配料。

总结:开奶茶店初期,不要采购太多食材,最好做一下试营业,看一下大约有多少销量,这是一个慢慢增加的过程,后期,销量增加了,再增加食材的采购,还可以除了奶茶外,增加一些甜品等。

咨询电话(服务时间:周一至周五9:00-18:00) 4000-500-222

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